發(fā)布者：貴州董酒股份有限公司 時(shí)間：2024-09-18
9月12日，貴州省委副書(shū)記、省長(cháng)李炳軍蒞臨貴州董酒股份有限公司，調研董酒擴建項目投產(chǎn)等情況。
董酒擴建項目鳥(niǎo)瞰圖
省委常委、副省長(cháng)吳強，省政府秘書(shū)長(cháng)、省政府辦公廳主任魏樹(shù)旺，省政府副秘書(shū)長(cháng)馬凱，省政府辦公廳副主任林玉娟，省發(fā)展和改革委員會(huì )主任邱禎國，省文化和旅游廳廳長(cháng)、省委宣傳部副部長(cháng)（兼）吳濤，省工業(yè)和信息化廳副廳長(cháng)閔江濤，省住建廳副廳長(cháng)王春，遵義市委副書(shū)記、市長(cháng)黃偉，匯川區委副書(shū)記、區長(cháng)朱世斌等領(lǐng)導參加調研。貴州董酒股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)蔡友平，總裁蔡少韌等公司領(lǐng)導陪同。
董酒新廠(chǎng)區大窖池
9月3日在東大門(mén)隆重舉行貴州董酒擴建項目投產(chǎn)慶典
李炳軍參觀(guān)董酒擴建項目東大門(mén)了解其蘊含的傳統理念。新廠(chǎng)區東大門(mén)是董酒人匠心精神、董道文化的重要載體之一，門(mén)柱以八塊花崗巖整石卯榫拼接完成，匠心獨運。東大門(mén)采用國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的惠安石雕工藝，和國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)董酒釀制技藝交相輝映，體現了董酒人對中國傳統文化的敬畏與傳承。
董酒新廠(chǎng)區釀酒車(chē)間
李炳軍深入董酒擴建項目釀酒車(chē)間現場(chǎng)了解項目投產(chǎn)情況。車(chē)間內寬敞氣派，蒸氣繚繞，生產(chǎn)井然有序，一派欣欣向榮景象。李炳軍詳細詢(xún)問(wèn)擴建項目生產(chǎn)計劃，了解車(chē)間生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設備及生產(chǎn)工藝、原料等，不時(shí)駐足查看糖化箱中糟醅發(fā)酵、大窖池香醅發(fā)酵、基酒出酒等情況，與車(chē)間一線(xiàn)工人親切交談，對董酒如期實(shí)現投產(chǎn)、始終堅守傳統釀制工藝表示充分肯定。
董酒擴建項目大窖池建造
董香生成的關(guān)鍵在董酒大窖池。李炳軍在董酒大窖池筑窖區域認真查看現場(chǎng)制作情況，對董酒精益求精的匠心精神和守正創(chuàng )新的精神表示贊賞。
李炳軍表示，董酒擴建項目是貴州省“十四五”重點(diǎn)規劃項目，在今年9月3日成功投產(chǎn)，是地方政府與全體董酒人用辛勤汗水共同培育的碩果，值得慶賀。擴建項目投產(chǎn)對周邊產(chǎn)業(yè)的集群化發(fā)展起到促進(jìn)作用，利于打造投資興業(yè)的“聚寶盆”。貴州省白酒產(chǎn)業(yè)中醬香品牌眾多，但董香是白酒行業(yè)中的“獨苗”，要引起高度重視。
貴州董酒廠(chǎng)區航拍圖
李炳軍強調，一是要加大對董香的保護力度。董酒要始終保持戰略定力，堅持傳統釀造工藝，立足自身優(yōu)勢，堅守“董香賽道”不動(dòng)搖。二是要加強對周邊環(huán)境的約束。相關(guān)部門(mén)要積極采取有效措施，消除周邊環(huán)境安全隱患，全力以赴保障董酒釀造生態(tài)環(huán)境。三是地方政府要認真制定周邊發(fā)展規劃。董酒豐富了貴州白酒產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展，后發(fā)優(yōu)勢明顯，地方要加強資源利用和統籌規劃，因地制宜打造特色小鎮。
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